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健康的鸡汤怎么做好吃又简单

健康的鸡汤怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

鸡肉丁 :200公克
小蕃茄 :250公克
小黄瓜 :1条
咖哩粉 :1又1/2大匙
蒜泥 :2小匙
糖 :1/3大匙
盐 :1小匙
油 :1/3大匙
太白粉 :1/3大匙

辅料

具体步骤

1. 将蕃茄及小黄瓜洗净沥干后,分别切好备用。

2. 鸡肉洗净切成丁状,将调味料2加入搅拌均匀,腌制10分钟备用。

3. 将锅烧热,放入少许油,将鸡肉丁略炒至半熟后,放入蒜泥爆香,再将咖哩粉放入炒匀后,放入小番茄、小黄瓜片、糖、盐等翻炒至肉熟后即可起锅盛入盘中。