红酒为什么要闻木塞子 飘香香 专业问答 3.3W 大中小设置文字大小 1、因为软木塞本身具有柔软且弹性较强的特点,当它封紧瓶口后,软木塞经过与酒的接触膨胀起来,塞满瓶口,防止酒液洒出,同时软木塞本身的孔通过接触微量的空气,让红酒达到呼吸的目的,进而促进红酒的发育与成熟。2、木塞的成分浸泡在酒中,可以增加酒的结构感。 TAG标签:要闻 红酒 木塞子 #