关于无油高压锅鸭腿怎么做的餐饮精选

“鸭边腿很便宜，我也经常买，但是油很多，吃起来油腻腻的，总想着把那层油给逼出来，用炒锅煎后要烧个把小时才能吃（我儿子刚换了门牙，不好咬，所以肉类我都煮比较软烂），用高压锅煮到时快，折合下，这高压锅无油烧鸭腿就出来了。不用油做...

“高压锅炖猪骨肉”食材明细主料猪腿骨（2块）辅料葱（半根）姜（半块）青叶（少许）豆瓣酱（抹开猪骨为准）生抽（2勺）老扣（3勺）蚝油（2勺）酱料包（可以不用）花椒（适量）八角（适量）蒜（适量）酱香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）未知（难度）高压锅炖腿骨肉的做法步骤1、大...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟高压锅油焖鸡腿是鸡腿的一种做法，鸡腿的做法非常多，有直接炖鸡腿的，有直接烤鸡腿的，这款鸡腿是用高压锅制作而成的，吃起来口感不错，最重要的是这款鸡腿营养...

“没放油，不用烤箱，用平底锅做出的好吃鸡腿”食材明细主料鸡腿（2只）辅料蚝油（两匙）酱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）无油蚝油鸡腿的做法步骤1、鸡腿，大概就是琵琶腿啦，不过此方其实适用于鸡身各种翅腿，所以选哪种随便啦2、顺...

平时自己在家做一些卤菜的时候，为了让它的口感更好，而且能更加软烂一些。常常会用上高压锅，其实也有一种偷懒的方法。那么用高压锅卤鸭架要多久呢？现在就一起来看看关于高压锅卤鸭架的小知识。一、高压锅卤鸭架要多久半小...

“这个盐焗鸡腿做法简单易学，鸡肉软烂入味，整只鸡按这个做法也是一样的，是适合家宴款待客人的一道美食。”食材明细主料焗鸡粉（50g）鸡腿（3个）辅料植物油（少许）料酒（少许）洋葱（1个）咸鲜（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）高压锅版盐焗...

“回国前在美食家上看到好多人用盐局鸡粉来做盐焗鸡，我也好馋，回到家也去超市买来做了。这个还是妈妈生日的时候做的呢，简单美味，还保留了鸡肉的鲜味。”食材明细主料鸡腿（6个）辅料姜片（3片）配料盐焗鸡粉（适量）糖（适量）料酒（适量）原...

食材明细主料鸡（适量）辅料酱油（适量）蚝油（适量）料酒（适量）白糖（适量）调料八角（适量）香叶（适量）桂皮（适量）橙皮（适量）酱香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）高压锅酱油鸡的做法步骤1、加入所有调料和适量水。2、盖上炖20分钟。3、开盖。4、可...

“一直都很羡慕有烤箱的同志们，想到烤鸡腿，烤羊排什么的就口水直流，今天尝试用高压锅做，发现真的好好吃，没有烤箱的同学都可以尝试一下，真的不错。”食材明细主料鸡腿（2个）鸡翅膀（2个）鸡肉块（1个）辅料盐（适量）酱油（2汤勺）花生油（1汤勺）...

“竟然用五块钱买了五条罗非鱼，乐的屁颠屁颠，昨天做了一道重口味的微波炉版孜然烤鱼，今天换下清淡口味，原味莲藕鱼汤。当然，鲫鱼也是可以滴^_^电压力锅做出的鱼汤，不但保存了鱼的鲜美，骨头都可以直接吃滴。没有放油，清淡鱼香，...

15-18分钟。用高压锅做鸡腿炖土豆其实是很快的，但是要把土豆和鸡腿分开压，因为鸡腿要炖久，土豆很容易容易熟，若一起放鸡腿和土豆，会导致土豆被压烂，所以要先把鸡腿炖熟，炖鸡腿前，要把鸡腿焯过水去腥，炖煮10分钟左右，再放土豆下...

当我们在煮一些比较难烂的食材时会用到高压锅。高压锅现在一般分为普通的高压锅以及电高压锅。虽然说高压锅使用起来比较方便，但是对于不常下厨的人来说，可能不知道高压锅怎么用。一、高压锅怎么用如果是普通的高压锅，将...

食材明细主料大米（适量）绿豆（适量）辅料水（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）高压锅绿豆粥的做法步骤1、家里常吃的一款粥品。2、绿豆过水洗净2至3遍吧3、然后加大米一起洗两遍4、洗好后放入高压锅压20分钟，开锅后转小火...

“现在是板栗的季节，可试试自己动手做哦，方便，好吃”食材明细主料板栗（1000克）辅料油（10ml）白糖（1勺）水（30ml）苦味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）高压锅油栗的做法步骤1、板栗清洗，净泡10分钟，沥水。2、在板栗上划一刀，注意划深点，划...

准备时间:3小时　　　　烹饪时间:20分钟美味的高压锅油焖鸡腿色香味俱全，让人垂涎欲滴。它的味道非常的鲜美，肉质细嫩可口。大人小孩都喜欢吃，非常适合一家人食用哦。自己动手做，实惠又卫生，性价...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料牛犍子肉：500辅料料酒：适量盐：适量生抽：适量老抽：适量花椒面：适量具体步骤1.牛肉切大长条，泡去血水2.牛肉下锅焯去血沫，捞出3.牛肉捞出，放入料酒、盐、生抽...

“秋天的时候回老婆婆家，带了好多板栗，一直冻在冰箱里，天冷了，想吃炒板栗了！”食材明细主料板栗（适量）辅料油（一小勺）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）高压锅油炒板栗的做法步骤1、高压锅里倒入板栗，我这是冷冻在冰箱里的，不需...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟高压锅油焖鸡腿是一道很简单快捷的美食，也是一道具有独特风味的荤菜。它是以鸡腿为主要食材制作而成，制作方法一点也不复杂，不过要是选用农家鸡更美味，香...

30分钟左右。酱鸭是江南地区的传统风味名菜，酱鸭有香辣麻酥脆的特点，人们习惯性的将酱鸭分为沪菜、上海菜的分类里，但酱鸭原本是上海的传统名菜。高压锅是厨房的一种锅具，使用高压锅时既省下了不必要的时间又可以节能，但是...

15-20分钟。使用高压锅煮鸭腿时，将鸭腿清洗干净，添加食用盐、酱油、花椒粉等佐料腌制1个小时，放入高压锅中，添加适量清水煮炖即可。腌制鸭腿的时候，可以在鸭腿表面切上几刀，这样便于鸭腿入味。鸭腿的吃法多样，可以用于制作红...

10分钟。注意时间是从高压锅大火煮开后，喷气开始算起。喷气后要改用小火煮10分钟，即可关火。盐水鸭口味清淡，皮白肉嫩，却肥而不腻，是一款中国的传统菜式，并成为南京的城市名片之一。盐水鸭的炖煮时间不宜太久，否则鸭肉会失去...

“无油版高压锅焖鸭，又香又下饭。”食材明细主料鸭肉（500g）辅料香菇（4朵）调料盐（适量）生抽（适量）红烧酱油（适量）八角（适量）花椒（适量）姜（适量）大蒜（适量）米酒（适量）原味（口味）焖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）高压锅焖鸭的做法步骤1、鸭肉洗净，剁大块...

食材明细主料三黄鸡（一只）辅料蒜（适量）八角（适量）盐（适量）酱油（适量）香叶（适量）茴香（适量）干辣椒（适量）食用油（适量）微辣（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）高压锅焗鸡的做法步骤1、原料。2、把香叶，八角，茴香，干辣椒倒放锅，放少许水3、煮开再煮...

30-40分钟。高压锅炖煮鸭子使其处于高温高压的环境中，炖煮的时间就会缩短，否则若是炖煮的时间过长会导致鸭子肉全部散落在汤中，无法夹起食用。鸭子汤中可以加入土豆、山药、枸杞、大枣、百叶、玉米、春笋、人参、当归等...

食材明细主料牛肉（1500g）辅料生姜（适量）小葱（适量）调料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）草果（适量）桂皮（适量）八角（适量）冰糖（适量）五香（口味）卤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）高压锅卤牛肉的做法步骤1、牛肉在清水中浸泡半个小时，沥干水，放入高压锅中。...