准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
玉桂叶 :
适量百里香 :
适量 茵陈蒿 :
适量盐 :
适量黑胡椒粗粉 :
适量牛高汤 :
适量 番茄酱 :
适量番茄煳 :
适量番茄末 :
适量 鲍鱼菇 :
适量红葱头 :
适量 洋葱 :
适量 大蒜 :
适量 辅料
具体步骤
1. 大蒜、红葱头、鲍鱼菇切片,洋葱切丝,番茄切成碎末。
2. 将玉桂叶、大蒜片、红葱头片、番茄酱一起爆香,番茄、洋葱、鲍鱼菇下锅以中火拌炒,倒入番茄煳,洒上百里香、茵陈蒿炒至熟软。
3. 高汤倒入作法拌煮至滚沸,再煮30分钟。起锅前加入盐、黑胡椒粗粉即可。