家常菜番茄杏鲍菇怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

杏鲍菇 ：半个
番茄 ：3个

辅料

青辣椒 ：1个
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.番茄削皮待用。

2.番茄切成小丁，杏鲍菇切成小扇形。辣椒切小滚刀状。

3.冷锅下油。

4.番茄丁倒入锅中翻炒，先大火。

5.放入适量的盐。

6.然后小火慢慢熬，待番茄变成浓稠的汁的时候就可以了。

7.杏鲍菇放入番茄汁里。中火煮10分钟。

8.出锅啦，撒上些葱花。很香啊。

烹饪技巧

在番茄汁里放入些许白糖，味道会更鲜美。