![鲜香蒸鲜鸭蛋怎么做好吃又简单]( "鲜香蒸鲜鸭蛋怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
10分钟日常生活中最常见的蛋类是鸡蛋，大家都认为鸡蛋最有营养，却不知道鸭蛋也是一种非常不错的营养品呢。这道蒸鲜鸭蛋就给出了一种不错的鸭蛋的烹饪方法，因为鸭蛋本身的腥味比鸡蛋重许多，所以烹饪方法上需要有一定的讲究，这道蒸鲜鸭蛋就完美的解决了这个问题。
主料
鲜鸭蛋 ：
5个 辅料
盐 ：
适量 具体步骤
鲜鸭蛋2个磕破倒入碗中。
连续顺一个方向搅打至散开，蛋黄比较紧实，需要用筷子夹散。
加适量盐，分次加入等量的温开水（不烫手为宜），充分打散鸭蛋。然后加入香葱上锅蒸10分钟的样子。
熄火后闷2分钟出锅加麻油。香喷喷水嫩嫩的鸭蛋上桌了！
