莴笋叶肉片粥~美味健康怎么做好吃又简单

准备时间:50分钟　　　　烹饪时间:50分钟

莴笋叶肉片粥是现在很流行的一道营养汤。具有很高的营养价值，如可清热安神、清肝利胆等，莴笋叶所富含的莴笋素能增强胃液，刺激消化，增进食欲，常被人们誉为是一道老少皆宜的养生粥品。由于其原料简单且易准备，并且做法易操作，成为时下餐桌上的必备佳肴。

主料

莴笋叶 ：80
里脊肉 ：180
大米 ：200

辅料

花生油 ：25
盐 ：1

具体步骤

1.食材准备

2.大米洗净放入电饭锅内胆里，倒入适量清水，接通电源，选择煮粥键

3.里脊肉去筋膜，洗净切薄片，放油、盐、生抽、蚝油搅拌均匀，腌制片刻

4.莴笋叶洗净切小段，沥干水份

5.待米粥浓稠时，加入肉片搅散

6.煮开后，放入莴笋叶再次煮开即可出锅享用