鲜美的腐竹秋耳炒肉怎么做好吃又简单
鲜美的腐竹秋耳炒肉，是大家耳熟能详的一道菜。腐竹秋耳炒肉，因为它的做法简单，味道鲜美，材料易得而出名。腐竹含有多种维生素，木耳有排毒的作用，搭配在一起好吃油健康，是1大家都喜欢的菜式。中午的时候我炒上这一道菜，就能吃上满满的两大碗米饭呢
主料
腐竹 ：50黑木耳 ：25
猪肉 ：100
辅料
盐 ：适量葱 ：适量
酱油 ：适量
食用油 ：适量
具体步骤
先取适量的腐竹
用温开水把腐竹泡开，泡的时间约为二十分钟左右
泡腐竹的同时，取适量的木耳也用水泡开
把泡好的腐竹用刀切开
把泡好的木耳洗干净，然后用手撕碎
把猪肉洗净切片
把切好的猪肉，腐竹和木耳盛入盘子中
切少量的葱花
在炒勺中加入适量的油烧开，待油热之后将切好的葱花倒入炒勺中
然后把猪肉耳倒入炒勺中
2分钟后把腐竹木耳倒入炒勺中
然后加入适量的盐和酱油
用锅铲翻炒几下即可出锅
