美味豉椒蒸排骨怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.11W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 辅料 具体步骤1. 豆豉过一下水洗去表面盐分,用刀剁碎.生姜切成末,干红椒切短,葱切葱花.2. 排骨洗净控干水后,加碎豆豉/姜末/生抽/糖/料酒/淀粉适量,拌匀后.静置腌制至少两小时(我有时候晚上准备次日的就腌制过夜,放冰箱加盖即可)。3. 蒸笼水滚后排骨连容器入屉.大火蒸20分钟后,洒上干红椒继续蒸10分钟关火.(如果要辣一些就把辣椒混合在腌料中)。4. 出锅洒上葱花即可.肉质鲜嫩,豉香诱人。 TAG标签:美味 好吃 排骨 豉椒 豉椒蒸排骨 #