枸杞干蘑菇乌鸡汤的做法 枸杞干蘑菇乌鸡汤怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

枸杞干蘑菇乌鸡汤的做法步骤

• 1、干蘑菇。

• 2、清水泡5小时，洗净切成条，泡蘑菇的水留着。

• 3、葱.姜.大料。

• 4、鸡块冷水上锅，倒入料酒.花椒烧开，煮10分钟。

• 5、焯水以后，冲洗干净。

• 6、所有食材放入汤锅。

• 7、泡蘑菇水，倒入锅内。

• 8、倒入适量开水，大火烧开，中火炖50分钟。

• 9、放盐调味，继续炖20分钟。

• 10、放入枸杞，5分钟就好了。

• 11、美味营养。