香菇素丸怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

香菇 ：适量
芹菜末 ：适量
红萝卜末 ：适量
板豆腐 ：适量
马铃薯 ：适量
玉米粉 ：适量
盐 ：适量
糖 ：适量

辅料

具体步骤

1. 马铃薯放入蒸笼里蒸软后取出切块备用；香菇泡水变软后切成细丁状备用。

2. 把板豆腐、香菇丁、芹菜末、红萝卜末、马铃薯块和所有的调味料一起搅拌均匀。

3. 用手结成圆球状后，放入油锅中油炸约1分钟后捞起即可。