经典红萝卜炒五花肉怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:50分钟

红萝卜炒五花肉一直以来都是小编最喜欢的菜之一，味道鲜美口感独特。萝卜是很多身体处于调养期和不能吃太油腻的人所经常使用的一种食材。萝卜因为其清淡的味道个富有粘性的口感深受广大食品消费者的喜爱。与五花肉搭配在一起，正好。

主料

红萝卜 ：400
五花肉 ：150

辅料

青椒 ：2根
蒜瓣 ：2颗
姜 ：适量
葱 ：2根

具体步骤

1.所有材料亮相

2.红萝卜，青椒切丝

3.五花肉切片，肥瘦分开，方便等下炼油

4.葱切段，姜蒜切片

5.坐锅热油，放肥五花肉炼油

6.放瘦肉部分煸炒一下，加盐

7.红萝卜和青椒丝下锅翻炒，加姜蒜，葱段翻炒断生，出锅前加葱叶点缀。

8.出锅装盘。