黑胡椒辣烤鸡翅的做法 蒜香黑胡椒辣烤鸡翅 黑胡椒辣烤鸡翅怎么做

“夏天炒菜油烟大，用烤箱就省去了很多麻烦。这次没有用奥尔良烤翅腌料，自己做的料汁觉得也很不错。加了很多大蒜，香香的哦！”

食材明细

• 中辣 （口味）
• 烤 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

黑胡椒辣烤鸡翅的做法步骤

• 1、1.鸡腿洗净，用刀划几道好入味。

• 2、2.生抽，盐，辣椒粉，花椒粉，黑胡椒，耗油倒在小碗里搅拌均匀成料汁。

• 3、3.把料汁均匀的抹在鸡腿上，表面撒上蒜蓉，放入冰箱腌制2小时。

• 4、4.腌制好的鸡腿放在铺好锡纸的好盘上，摆整齐放入烤箱中层，180°15分钟。

• 5、5.烤的过程中翻两次面，烤10分钟取出刷蜂蜜水。

• 6、6.快烤熟的时候撒上白芝麻即可。

小窍门

1.鸡腿表面用牙签扎孔或者刀划几下可以更好的入味，腌制鸡腿在冰箱5小时以上味道更佳。

2.蒜蓉的多少根据自己的口味，喜欢蒜香的可以多放。

3.中途鸡腿要翻面，蜂蜜水即（蜂蜜和水1：1）。