自制可可华夫饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

可可粉 ：15
低筋面粉 ：80

辅料

玉米淀粉 ：15
黄油 ：20
牛奶 ：120ml
糖 ：2匙
泡打粉 ：5
鸡蛋 ：2个

具体步骤

1.食材图。

2.鸡蛋打散。

3.倒入白糖拌匀。

4.倒入液态的黄油。

5.加入牛奶搅拌均匀。

6.将所有的粉类过筛。

7.搅拌均匀至无颗粒妆。

8.倒入华夫模，接通电源至绿灯亮起。

9.摆盘淋上巧克力酱即可。

烹饪技巧

1、液态黄油可以选择隔水融化或放置微波炉加热。2、没有华夫机，可以放在华夫模具放入烤箱，180度15分钟，时间长就偏脆，温度低就软。完全依照自己喜好。3、方子很多种，也有近成品是固态，我这是液态的，相对喜欢偏软的，最近宝贝换牙期。4、喜欢脆的感觉就把面糊调浓稠即可。5、如果你的模具不好脱模，就涂抹一层橄榄油。