自制原味华夫饼怎么做好吃又简单
主料
低筋面粉 ：160鸡蛋 ：2个
细砂糖 ：60
泡打粉 ：2.5ml
凉白开 ：200
辅料
油 ：适量具体步骤
1.面盆里称入160g低筋面粉，2.5ml泡打粉，60g细砂糖；
2.打入两个鸡蛋，再倒入200g凉白开（纯净水）；
3.用手动打蛋器将面糊搅拌均匀，无干粉，蛋糊顺滑流畅即可；
4.三明治机换上华夫饼烤盘，刷上一层植物油；接通电源，预热；
5.预热完成后，倒入面糊；面糊不要贪多，8-9分满即可；面糊不均匀处，用小勺子轻轻推动，使面糊均匀铺在烤盘上，关上机子；
6.等三明治机上的绿色光源闪烁时，观察机子顶部有没有热气冒出。没热气就代表华夫饼好了；揭开机子，就看到色泽诱人的华夫饼了；如果想吃口感外脆内软的华夫饼，可以再多烤一会儿；
7.香喷喷的华夫饼上桌咯，配上一杯牛奶，就是一顿健康又美味的早餐；这款配方不含油，非常健康。
1、凉白开可以换成其他液体；2、面糊倒入烤盘时不要贪多，8-9分满即可；面糊不均匀处，用小勺子轻轻推动，使面糊均匀铺在烤盘上；这样成品会比较漂亮；
