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香菇辣椒怎么做好吃又简单

香菇辣椒怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:11分钟

主料

辣椒适量
干香菇 :适量
西红柿 :一个
大蒜 :一粒
生姜一片

辅料

盐 :适量
油 :适量

具体步骤

1. 在泡发香菇的过程中把辣椒和西红柿洗净。辣椒切末,西红柿切块。蒜拍碎。生姜切末

2. 泡好的香菇切末装盘备用

3. 锅内放油,待油烧热,放辣椒,西红柿,蒜末,生姜末。入锅翻炒。待辣椒七成熟,放入香菇,一同翻炒,至熟。放盐及可

烹饪技巧

干香菇泡发或者直接用新鲜香菇