香辣虾煲怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

虾 ：15只左右
粉丝 ：80
中个洋葱 ：1个

辅料

胡椒粉 ：适量
生粉 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

1. 先将虾用盐，胡椒粉，生粉各1茶匙腌10分钟，快火下油(约1汤匙)起锅，将虾炒熟盛起沥油备用。

2. 快火下油(约1汤匙)起锅，先爆香蒜头至金黄，再下洋葱和约1/2茶匙炒软；再加入虾炒匀，再加入粉丝和汁料，大火烧开，调好味，盖盖焖2分钟即成。