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鳝鱼小米汁 怎么做好吃又简单

鳝鱼小米汁 怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:60分钟

主料

鳝鱼 :适量
小米 :适量
枸杞 :适量

辅料

料酒 :适量
胡椒 :适量
生抽 :适量
老抽 :适量
姜 :适量
蒜 :适量
香料 :适量

具体步骤

1. 鳝鱼去骨,入料酒、胡椒腌10分钟,

2. 入生抽、老抽、姜、蒜、香料,入九阳压力煲蒸10分钟,

3. 小米入九阳豆浆机打成米汁。

4. 鳝鱼起锅捞起淋小米汁其上,洒上枸杞。此菜滋阴补肾,清淡,无腥,夏季养生饮食