醪糟的做法图解
醪糟美味健康有营养,深受大家的青睐,远远地就可以闻到浓郁的香味,真是不容错过的美食,喜欢的吃的人吃了还想吃。尝一口在嘴里,非常的香甜,软软糯糯的,老人小孩都爱吃,吃了还能强身健体,是不是心动了,快来一起试试吧。
主料
小汤圆 :适量醪糟 :适量
鸡蛋 :适量
桂花 :适量
辅料
冰糖 :适量详细步骤:
第一步
主要材料,拍完才想起枸杞和冰糖没有放进来嘿嘿嘿
第二步
烧开一锅水,下小汤圆…煮到浮起,捞出过凉水,再煮几分钟…这一步也可以自己用糯米粉粘米粉和了来做汤圆,我嫌麻烦就直接用买来的代替啦!煮到它内心都要软糯的时候,捞出备用
第三步
一点清水,加入醪糟、枸杞…我还加了一勺黑糯米酒嘿嘿嘿…烧开,加入煮好的小汤圆
第四步
鸡蛋一个,打散备用
第五步
加适量的冰糖
第六步
烧开再煮两分钟,滑入鸡蛋…加入桂花…出锅我在面儿上又加了点桂花~真的是太香了…