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自制可可花朵饼干怎么做好吃又简单

自制可可花朵饼干怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

童心未泯,少女心爆棚。美美的花朵心形巧克力饼干,带给你小清新、小可爱滴感觉哦,巧克力的浓郁芳香扑面而来,令人垂涎三尺。轻咬一口,饼干香酥可口,脆感十足,可可的香味萦绕在唇齿间,久久不散。传说中的手工饼干,可可花朵饼干送给家人,送给朋友,送给爱人,送给自己。

主料

低筋面粉 :150
白糖 :60
黄油 :80
鸡蛋1个

辅料

可可粉 :8

具体步骤

自制可可花朵饼干怎么做好吃又简单 第2张

1.黄油隔水溶化

自制可可花朵饼干怎么做好吃又简单 第3张

2.加入白糖,慢慢溶化

自制可可花朵饼干怎么做好吃又简单 第4张

3.打入鸡蛋,搅打均匀

自制可可花朵饼干怎么做好吃又简单 第5张

4.筛如可可粉

自制可可花朵饼干怎么做好吃又简单 第6张

5.筛如低粉

自制可可花朵饼干怎么做好吃又简单 第7张

6.和成面团

自制可可花朵饼干怎么做好吃又简单 第8张

7.将面团擀成0.3cm的薄片,用花形模具压出饼干

自制可可花朵饼干怎么做好吃又简单 第9张

8.用裱花嘴在花朵中间压出圆形

自制可可花朵饼干怎么做好吃又简单 第10张

9.最后用牙签在花朵中间扎小孔,在花瓣之间压两条线

自制可可花朵饼干怎么做好吃又简单 第11张

10.放入烤箱中层180度烤20分钟

烹饪技巧