精制可可华夫饼怎么做好吃又简单

准备时间:3小时5分钟　　　　烹饪时间:60分钟

主料

高粉 ：160
低粉 ：100
室温黄油 ：120

辅料

糖 ：60
盐 ：2
鸡蛋 ：1个小
牛奶 ：80
酵母 ：6
可可粉 ：30

具体步骤

1. 牛奶温热加入酵母搅拌一会

2. 所有材料入面包机揉面至光滑，然后室温发酵至两倍大拿出。

3. 白糖倒入发酵后的面团上，用切拌法拌匀备用。

4. 分割成16个小块，稍微揉圆。

5. 华夫机预热到一滴水上去就会蒸发掉的状态，用刮板把面团稍微压扁一下，放入机器合拢。

6. 放入后会看见开始冒蒸汽，当蒸汽基本没有了，也就可以出炉啦！

7. 如果你用华夫模具在炉子上烤，那么一定是小火，还要记得反面再烤下哦！

8. 配上一杯香浓的咖啡，放着音乐吃着华夫饼，吃货的人生就完美啦！