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家常小菜芹菜老豆腐怎么做好吃又简单

家常小菜芹菜老豆腐怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟    烹饪时间:10分钟

芹菜老豆腐是我们经常能看到的一道家常小莱,它看起来很平常,也并不惊艳?但老百姓就是爱吃,芹菜是高纤维食物,它含铁量高,能补充妇女经血的损失,食之能避免皮眠苍白,可使目光有神,发光发亮,芹菜的青配上老豆腐的白,青白相间,也不失为餐桌上一道靓丽的风景。

主料

芹菜150g :老豆腐200g

辅料

油,盐适童 :鸡精少许

具体步骤

1芹菜切段,老豆腐切成细长方形,

2锅底放油加热后倒入切好的老豆腐炸至金黄色捞起来,

3油倒一部分出来后再放入芹菜炒

4芹菜炒软后放入炸好的豆腐,再放盐,鸡精少许,

5炒一会出锅。