准备时间:
15分钟 烹饪时间:
10分钟芹菜老豆腐是我们经常能看到的一道家常小莱,它看起来很平常,也并不惊艳?但老百姓就是爱吃,芹菜是高纤维食物,它含铁量高,能补充妇女经血的损失,食之能避免皮眠苍白,可使目光有神,发光发亮,芹菜的青配上老豆腐的白,青白相间,也不失为餐桌上一道靓丽的风景。
主料
芹菜150g :
老豆腐200g 辅料
油,盐适童 :
鸡精少许 具体步骤
1芹菜切段,老豆腐切成细长方形,
2锅底放油加热后倒入切好的老豆腐炸至金黄色捞起来,
3油倒一部分出来后再放入芹菜炒
4芹菜炒软后放入炸好的豆腐,再放盐,鸡精少许,
5炒一会出锅。