家常菜糖醋萝卜片怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

萝卜 ：100

辅料

白砂糖 ：适量
陈醋 ：适量
青尖椒 ：1个
生抽 ：适量
红尖椒 ：1个

具体步骤

1.白萝卜切薄片，放盐，腌制十五分钟，再控干盐水，不用清洗了，有点盐分没关系。

2.两个辣椒切圈备用。

3.生抽、陈醋、白砂糖备用。

4.在萝卜片中加入步骤三的调料，搅拌均匀。

5.撒入辣椒圈，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏一天。

6.稍微搅拌就可以开吃喽。

烹饪技巧

糖醋比例为3：4。