家常葱香胡萝卜汤怎么做好吃又简单
准备时间:无 烹饪时间:30分钟
切片胡萝卜 :600g
糖 :1茶匙(5g)
蔬菜汤 :800ml
盐 :适量
胡椒 :适量
嫩熊葱叶 :100g
意大利干酪 :2汤匙(30g)
现磨黑胡椒 :适量
橄榄油 :4汤匙(60ml)
主料
黄油 :1茶匙(5g)切片胡萝卜 :600g
糖 :1茶匙(5g)
蔬菜汤 :800ml
盐 :适量
胡椒 :适量
嫩熊葱叶 :100g
意大利干酪 :2汤匙(30g)
现磨黑胡椒 :适量
橄榄油 :4汤匙(60ml)
辅料
具体步骤
1. 胡萝卜汤做法:
2. 将黄油熔化后放入胡萝卜和汤翻炒片刻。胡萝卜中含的营养成分会融进黄油里面,更容易被人体吸收。
3. 倒入蔬菜汤,加盖关小火煮20分钟,至胡萝卜变软。
4. 将胡萝卜碾碎后加盐和胡椒调味。
5. 熊葱调味料做法:
6. 剁细熊葱叶或放入搅拌机中绞碎,放入干酪调味,倒入橄榄油调匀。
7. 将胡萝卜汤盛入已预热的容器,加入熊葱调味料即可。经常吃这种素食的胡萝卜汤,对身体很有好处的哦。