![简简单单紫薯面包怎么做好吃又简单]( "简简单单紫薯面包怎么做好吃又简单")
准备时间:
2小时 烹饪时间:
2小时主料
紫薯 ：
200高粉 ：
400 辅料
糖 ：
30 鸡蛋 ：
1个 牛奶 ：
150ml 黄油 ：
40酵母 ：
3 具体步骤
![简简单单紫薯面包怎么做好吃又简单 第2张]( "简简单单紫薯面包怎么做好吃又简单 第2张")
1.紫薯切粒，蒸熟
![简简单单紫薯面包怎么做好吃又简单 第3张]( "简简单单紫薯面包怎么做好吃又简单 第3张")
2.取一半紫薯粒，加入白糖、鸡蛋、酵母
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3.放入牛奶、高粉开始和面
![简简单单紫薯面包怎么做好吃又简单 第5张]( "简简单单紫薯面包怎么做好吃又简单 第5张")
4.面团和至扩展阶段加入软化的黄油继续和至完全阶段
![简简单单紫薯面包怎么做好吃又简单 第6张]( "简简单单紫薯面包怎么做好吃又简单 第6张")
5.把发好的面团取出排气，分成三份，每份擀成薄片
![简简单单紫薯面包怎么做好吃又简单 第7张]( "简简单单紫薯面包怎么做好吃又简单 第7张")
6.撒入另外一半的紫薯粒
![简简单单紫薯面包怎么做好吃又简单 第8张]( "简简单单紫薯面包怎么做好吃又简单 第8张")
7.卷好放入面包机中二次发酵
![简简单单紫薯面包怎么做好吃又简单 第9张]( "简简单单紫薯面包怎么做好吃又简单 第9张")
8.刷上油，用面包机的功能8直接烤制
烹饪技巧
蒸紫薯湿度也有些许不同，牛奶的量最好不要一次加完
