菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

好吃的炸酱牛肉面怎么做好吃又简单

好吃的炸酱牛肉面怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

大家吃炸酱面是不是一般都在外面的面馆吃呢?大家吃炸酱面是不是一般都吃猪肉做的炸酱呢?告诉您,您out了,今天我们要介绍的这道炸酱牛肉面,是一道在家可以简简单单自己制作,并且采用牛肉做酱的独特的炸酱面,大家快快学习起来把!

主料

干面条 :80
黄瓜 :半根
熟牛肉 :3片

辅料

大蒜 :2粒
自制肉酱 :适量
花生碎 :适量

具体步骤

好吃的炸酱牛肉面怎么做好吃又简单 第2张

1.烧开水,煮面条

好吃的炸酱牛肉面怎么做好吃又简单 第3张

2.利用煮面的时间,黄瓜切丝

好吃的炸酱牛肉面怎么做好吃又简单 第4张

3.蒜剁碎成蒜蓉

好吃的炸酱牛肉面怎么做好吃又简单 第5张

4.切出三片熟牛肉

好吃的炸酱牛肉面怎么做好吃又简单 第6张

5.面熟后过一下凉水

好吃的炸酱牛肉面怎么做好吃又简单 第7张

6.浇上肉酱,拌匀开吃

烹饪技巧

面过一下凉水不容易坨