美味的肉末青菜河粉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

美味的肉末青菜河粉试我们经常吃的，河粉在每个大街小巷的小吃摊上，店铺里都是有卖的，他晶莹剔透，口感也很软软的，QQ的，吃起来非常的好吃，夏天来一碗 是非常开心的，所以美味的肉末青菜河粉是我家必须要做的，好吃便宜又不贵，营养健康。

主料

河粉 ：250
油菜 ：50
肉末 ：30
姜 ：5

辅料

蚝油 ：少许
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.准备好材料，姜拍碎

2.汤锅内倒入适量清水，加入姜

3.水开后加入河粉灼1分钟，盛出

4.另烧开水，放入青菜

5.加入肉末，煮至熟，加入盐调味

6.注入汤便可

7.盛出

烹饪技巧

灼河粉千万不要灼太久，否则河粉就会碎