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美味青红椒肉末粉条怎么做好吃又简单

美味青红椒肉末粉条怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟

青红椒肉末粉条是一道美味的家常菜肴。这道菜口感新鲜,而且选材也新鲜。所以入口爽滑的肉末混合了青红椒的清甜香味。再加上色香味中的色,颜色搭配让人眼前一亮,外观非常漂亮。肉末粉条有了青红椒的搭配,口感上肥而不腻,鲜香味美。

主料

青椒 :10
红椒 :10
猪肉 :200
粉条 :50

辅料

油 :适量
盐 :适量
葱 :适量
姜 :适量
蒜 :适量
鸡精 :适量
酱油 :适量
料酒 :适量

具体步骤

青红椒洗净切成丁,小葱洗净切小段。

宽粉条冲洗干净,开水烫发至软,切段。

热油锅,将肉末炒熟。

放入一半葱段。

加入生抽、蚝油调味。

水开,放入粉条煮熟入味。

加少许盐搅拌均匀,装盘即可