牛肉丸生菜汤#多效护怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

养生的牛肉丸生菜汤，材料简单，简单的牛肉丸和生菜，加上调味料，汤鲜味美。配上米饭和我最喜欢的鱼香肉丝，丰盛的午饭就出现在餐桌上了。一家人都喜欢吃，我也乐的自在，喜欢吃就多吃一点咯！牛肉丸做工复杂，一般在家做会很麻烦，所以只有到专门的牛肉店去买，肉也新鲜，味道也很鲜嫩。

主料

牛肉丸 ：250
生菜 ：150

辅料

盐 ：1勺
姜丝 ：10
油 ：1勺
鸡粉 ：1勺

具体步骤

1.准备好的牛肉丸和生菜

2.鸭放姜煮一遍去腥

3.焯好的鸭子捞出放砂锅里

4.放无花果

5.加水开大火烧开再中小火熬30分钟

6.营养去肿瘤的无花果汤完成

6.已经做好的牛肉丸生菜汤

烹饪技巧

1、牛肉丸本身是熟的不需要煮太久，生菜先下然后放入牛肉丸煮即可。