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肉丸时蔬意面#多效护怎么做好吃又简单

肉丸时蔬意面#多效护怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

在中国南方主要以饭为主食,面为小吃辅食。其实在国外,面制品在很多国家都是主食,比如意大利,说起这个国家,比较有名的食物当属意面。意面在世界各地,特别是在中国近来来都非常盛行。肉丸时蔬意面就是一款中外结合的菜品佳作,其营养丰富,口感美味,是一道不可多得的佳肴。

主料

芝士片 :2片
肉丸 :10粒
意面 :1份
西兰花 :0.5个

辅料

洋葱 :半个
橄榄油 :适量
料酒 :2茶匙
盐 :适量
小番茄 :100

具体步骤

肉丸时蔬意面#多效护怎么做好吃又简单 第2张

1.备好所用食材。

肉丸时蔬意面#多效护怎么做好吃又简单 第3张

2.锅里加水,将意面下锅。

肉丸时蔬意面#多效护怎么做好吃又简单 第4张

3.煮好意面后,再加入西兰花焯至断生,即可控水出锅备用。

肉丸时蔬意面#多效护怎么做好吃又简单 第5张

4.另起锅,加橄榄油,将洋葱小番茄下锅炒出味。

肉丸时蔬意面#多效护怎么做好吃又简单 第6张

5.将煮好的意面控水下锅,并加入细盐料酒及芝士片。拌炒食材挂味即可。

肉丸时蔬意面#多效护怎么做好吃又简单 第7张

6.将肉丸入烤箱烤至出味出香即可,220度烤15分钟的样子。

肉丸时蔬意面#多效护怎么做好吃又简单 第8张

7.再将食材分别搭配好即可。

烹饪技巧

煮意面的时候可以加入少许的油及细盐。