韩式烧烤腌制酱的做法 韩式烧烤腌制酱 (正宗韩式烧肉） 韩式烧烤腌制酱怎么做

“在外买的韩式烧烤酱，真是不便宜。出去吃更加贵了。
其实烧烤酱，真的非常非常的容易做。
5分钟就可以拌个酱出来。
把自己喜欢吃的肉，放入自制酱中，腌制30分钟以上。就可以放在铁板上烧啦！”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 调味 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

韩式烧烤腌制酱的做法步骤

• 1、把所有食材混合好。

• 2、把解冻后的肉块（牛肉，猪肉，羊肉，肌肉，都可以），和刚刚做好的酱料搅拌匀称。

• 3、放入冰箱30分钟至一个晚上。即可以在烧板上进行烧烤。

• 4、当肉在冰箱里腌制的同时，开始调制烧烤沾味汁。把所有的食材全部放入锅内，用小火，慢慢烧至15-20分钟。

• 5、凉后，即可包入生菜和烧烤肉以及葱一起服用。

小窍门

allytriplethisrecipeandkeepitstoredforuseonanythingfromchickendrumstickstoslicedsteak.
PrepTime:5minutes
TotalTime:>35minutes

Ingredients:
•3Tbspchoppedgarlic(about3cloves)
•6Tbspsoysauce
•3Tbspsugar
•1Tbsphoney
•2TbspfreshsqueezedjuicefromanAsianpear
•1TbspJapanesericewine(mirin)*
•2Tbspsesameoil
•3greenonions,finelychopped(includingwhitepart)
•1tsppepper

DippingSauce:
1tablespoonsoybeanpaste
2teaspoonscrushedgarlic
2teaspoonsredpeppersauce
1teaspoonsaladoil
2tablespoonswater

Preparation:
arinadetogetheruntilsugarandhoneyaredissolved/distributed.