菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

美味的老干妈炒萝卜丝怎么做好吃又简单

美味的老干妈炒萝卜丝怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

老干妈炒萝卜丝这是一道非常美味的家常菜,他的做法非常的简单,她搭配的是老干妈老干妈搭配在一起是非常的好吃的,老干妈是一个百搭的调料酱真的搭在哪里都好吃,我觉得他在这个萝卜丝里面超级的美味真的是很好吃的一道美食,快来学习吧!

主料

白萝卜 :适量
老干妈 :适量

辅料

干辣椒 :适量
花椒 :适量
盐 :适量
醋 :适量
生抽 :适量
鸡精 :适量

具体步骤

白萝卜洗净,切成粗细均匀的细丝,加入盐拌匀,腌制10分钟,挤去多余水分。乾紅辣椒切丝,大蒜拍破切碎。

炒锅倒入冷油,先放入花椒用小火炸2分钟,再放入蒜末和乾紅椒丝炝炒出香味,转大火,放入萝卜丝快速翻炒。

依次调入生抽、陈醋和盐翻炒均匀即可出锅。