美味的干贝萝卜丝汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

干贝萝卜丝，干贝一种海鲜，含有丰富的蛋白质，用它来煮的汤非常地鲜美。萝卜丝清甜可口，可以去除干贝的腥味。两者搭配一起煮成的干贝萝卜丝汤，香甜鲜美，而且可以补充人体需要的蛋白质和维生素A，很适合小孩子吃，女性吃了皮肤会变好，弹性增加，总之就是一道胜似保健品的美味佳肴。

主料

萝卜 ：300
干贝 ：35

辅料

鸡精 ：适量
鱼露 ：适量
茶油 ：适量
葱 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.干贝提前浸泡

2.萝卜去皮擦丝

3.锅里倒入适量茶油，干贝先炒一下

4.放入萝卜丝

5.翻炒一会加入适量鱼露

6.加入适量清水焖煮

7.出锅前加入葱花，调入适量盐和少许鸡精即可。

烹饪技巧

1、茶油养胃，也可去腥，没有的不用也可以。