美味的炸豆角怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

猪肉 ：100
泰国豆 ：500

辅料

盐 ：适量
孜然 ：适量
辣椒面 ：适量

具体步骤

1.豆角洗净晾干。

2.猪肉切成块。

3.油稍热之后下入豆角

4.炸成这样就可以捞出来了，即表面起皮的时候。

5.猪肉也炸熟，表面微焦即可。

6.锅中留一点底油，将豆角和猪肉再下入锅中。

7.下入孜然、辣椒面、和盐，翻炒均匀就可以出锅啦。

8.就是这样啦，但是有点过火啦，你们做的时候一定要控制火候。

烹饪技巧

1、豆角刚洗完就炸容易溅油，我都是头一天洗好晾一夜。2、油温比较低的时候就放豆角，不然放里就会溅油。