自己做的酸奶华夫饼怎么做好吃又简单
主料
鸡蛋 ：2个酸奶 ：100
低筋面粉 ：80
黄油 ：50ml
辅料
草莓 ：适量蓝莓 ：适量
蜂蜜 ：适量
砂糖 ：30
具体步骤
1.面糊原料备用。
2.装饰水果备用。
3.黄油隔水融化。
4.蛋黄加入黄油中。
5.倒入莫斯利安酸奶。
6.黄油，蛋黄，酸奶混合。
7.充分搅拌均匀。
8.筛入低筋面粉。
9.再次搅拌均匀，即是蛋黄糊。
10.蛋白先打至粗泡，再分三次加入砂糖，打至硬性发泡。
11.将蛋黄糊和蛋白霜混合均匀。
12.华夫饼机预热后刷上适量油防粘。
13.预热好的华夫饼机内加入一勺面糊。
14.盖好盖子烤几分钟，上色后即可脱模。
15.烤好的华夫饼可以分成小块。
16.以草莓，蓝莓装饰，再淋少许蜂蜜或则酸奶即可食用。
以草莓，蓝莓装饰，再淋少许蜂蜜或则酸奶即可食用。
