叉鹅汤濑粉怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

濑粉 ：200
烧鹅 ：100

辅料

叉烧 ：50
汤 ：2杯
炒香白芝麻 ：适量
芫荽 ：2棵
蒜 ：2粒
油 ：适量
盐 ：适量
胡椒粉 ：少许

具体步骤

1. 濑粉先用热水烫焯1分钟左右至熟,捞起沥干水待用,芫荽洗净，切碎叉烧,烧鹅切小块。

2. 热锅后下油稍爆香蒜头加鸡精,盐及适量的水大火煮5分钟至汤底出味即可；

3. 煮熟的濑粉置碗内铺好,上面摆放好叉烧,烧鹅,香菜等,再将刚才煮好的汤淋上,并撒上芫荽和白芝麻即可