关于爽脆人参皮的家常做法的餐饮精选

“心里美去外皮，用刀削成滚刀块，用盐味精，白醋码味入冰箱24小时，取出沥干水分，把剩下料头拌制而成，口感爽脆，制作简单，夏日凉菜之首选。”食材明细主料心里美（一个）辅料酥花生（10克）糊辣壳（少许）香菜梗（少许）配料盐（少许）糖（20克）白醋（一小...

食材明细主料白萝卜（二根）香料包（一个）姜（少许）蒜（少许）小米辣（少许）香菜根（少许）辅料东古一品鲜（3勺）味极鲜生抽（3勺）家乐辣鲜露（2勺）蚝油（1勺）红糖（1勺）陈醋（2勺）鸡粉（1勺）盐（少许）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）脆爽萝卜皮的做法步骤1、白萝...

食材明细主料萝卜（5个）辅料五香粉（2匙）辣椒（6个）醋（适量）生抽（适量）微辣（口味）腌（工艺）一天（耗时）简单（难度）爽脆萝卜皮的做法步骤1、白萝卜5个。2、4条萝卜切开风干一天。3、一条萝卜切小长条放盐腌制去水。4、去水后放入玻璃瓶内加醋...

食材明细主料莲藕（1节）辅料红椒（1个）葱花（少许）姜丝（少许）盐（适量）糖（1.5勺）生抽（1勺）醋（1.5勺）白醋（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常脆炒藕的做法步骤1、藕去皮切丝，清水中加入1勺白醋，放入藕丝浸泡10分钟左右捞出沥干。2、锅...

“1.宝宝常吃花椰菜，可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力。2.能提高肝脏解毒能力，增强机体免疫能力，预防感冒和坏血病的发生。3.花椰菜中的维生素K能维护血管的韧性，不易破裂。4.花椰菜的维生素C含量极...

“双脆是指猪腰花和猪黄喉爆炒的一道菜，口感“脆、嫩、香辣”。猪腰要选沙腰（颜色白里透红为佳），配料芹菜只要茎，不要叶（叶不要浪费了，可用来做凉拌菜）。”食材明细主料猪腰（2个）猪黄喉（2跟根）辅料芹菜茎（150克）配料干辣椒（6个）小红辣...

“在淘宝买的蛋卷模，夏天可以做成杯子装冰激凌，平时可以卷成蛋卷，或者摊平是蛋饼，脆脆的，简单营养！”食材明细主料低筋面粉（82克）融化的黄油（50克）细砂糖（50克）蛋白（50克）甜味（口味）烘焙（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）脆皮蛋卷的做法步骤1、...

“外婆的味道………”食材明细主料白萝卜（1个）辅料盐（15g）白醋（30ml）白糖（25g）酸甜（口味）其他（工艺）一天（耗时）简单（难度）爽脆萝卜的做法步骤1、准备食材。2、萝卜洗净用蓑衣刀法切大概0.4厘米厚片。3、成品4、大碗放盐再加入矿泉水搅...

“街口卖小蛋糕的店十里飘香，一点都不夸张，因为他肯定加不少的香料添加剂，所以在家里自己做是最实在的。操作简单，只是在打发全蛋的时候时间有点长，需要一点耐心。为了健康，为了家人，这都不是事儿啦~”食材明细主料低粉（150克...

食材明细主料海参（适量）黄瓜（少许）大尖椒（少许）红绿尖椒（少许）辅料蚝油（适量）酱油（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常炒海参的做法步骤1、海参切段，配菜切好。2、准备红绿尖椒。3、准备葱姜蒜。4、热锅小火慢慢煸...

“家常炒脆藕是一道营养快手菜。主要可以补益气血，增强人体免疫力，适合老少人群。”食材明细主料藕（1节）青椒（半个）红椒（1个）香葱（3棵）姜（1块）辅料油（少许）盐（少许）糖（少许）醋（少许）蚝油（少许）鸡汁（少许）五香粉（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普...

“很多时候买藕回来煲，不管你煲的时间长与短，永远也做不出家乡湖北那莲藕的粉糯感。现在终于知道了，莲藕也是分品种和产地的。广东这边的藕虽然没有那种粉粉的口感，但是用来爆炒，却是很清脆的。”食材明细主料莲藕（适量）辅料...

在我们的日常生活中，牛肉是不带皮。是牛皮不能吃吗?答案绝对不是的。因为自古至今，牛皮都有比吃更重要的用途，人们舍不得吃它。但牛头部分的皮是无法利用的，是可以拿来做美食的。牛头肉基本上都是牛皮，牛皮含有及大的胶原...

“青菜的清香伴着海鲜的鲜香，清爽可口，营养美味又减脂。”食材明细主料小青菜（1把）虾皮（小半碗）辅料蒜（3瓣）调料太太乐鲜鸡汁（2勺）白糖（小半勺）猪油（1勺）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）清新爽脆虾皮小青菜的做法步骤1、青菜择去...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟粗粮小人参该说是一份美味可口的油炸类小零食，它的做法简单，其味道更是清脆爽口，外焦里嫩。裹上一成玉米片，使得这个食物金黄金黄的，更加诱人。且山药本身...

炎热的夏季即将来临，有很多的朋友一到夏季就会出现食欲不振的情况，但是不吃东西身体会吃不消，今天小编就为大家带来了几道在夏季非常下饭的爽口菜，这些爽口菜制作非常简单，但绝对是夏日消暑降噪的好东西，下面就让我们一起看...

“豆腐是我最爱的之一，通常都是拿来炒啊、炖啊、焖啊之类的，不过偶尔来个油炸的也是蛮不错的哈～吃起来外脆里嫩呢”食材明细主料豆腐（200g）低筋粉（90g左右）鸡蛋（2个）辅料盐（少许）老抽（少许）白糖（少许）生抽（少许）苹果酸（适量）咸鲜（口味）炸（工...

“入秋以来，鸡鱼肉蛋把胃塞的满满当当，吃的口腻了。那就执行少油少盐，荤素搭配是健康的饮食方式。这时候的蔬菜是最有味道的，没有了冬季反季节蔬菜的怪味，也没有夏季蔬菜疯长后留下的清淡味道。翠绿的顶花带刺的黄瓜，红油油...

食材明细主料花生（3勺）黄椒（0.5个）辅料剁椒（2勺）醋（3勺）糖（3勺）凉开水（2勺）盐巴（1勺）味精（1勺）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）五色酸爽脆皮花生的做法步骤1、花生洗净，晾干2、黄椒切丁3、晾干后的花生和油同时下锅开火翻炒，听到啪啪...

“一口香酥闻天下，爽脆无偶【脆皮鸡】。脆皮炸鸡是以鸡肉为主要食材的私家菜，属粤菜菜系，口味咸香，色泽红亮，皮酥肉嫩，味道鲜美，颇有“香传千里，味诱万人”之气魄，值得尝鲜一试。”食材明细主料鲜鸡（600g）辅料姜（10g）葱（15g）沙姜（10g）...

平常我自己做脆皮糖醋鱼是，喜欢用红糖，因为红糖有补血，养颜等功效，对女生更友好一点。鱼呢，也是所有肉类中脂肪含有最少的，而且鱼的蛋白质含量特别高，多吃鱼能促进大脑的发育，对小孩子也是非常友好的。简单的脆皮糖醋鱼不仅色...

食材明细主料猪爪（600克）芝麻（20克）啤酒（两瓶）辅料八角（六个）老姜（一大块）葱（适量）花椒（适量）老抽（三茶匙）盐（一茶匙）鸡粉（半茶匙）辣椒段（一小把）辣椒粉（一茶匙）料酒（三茶匙）蒜头（一小把）中辣（口味）炖（工艺）数小时（耗时）高级（难度）家常脆皮猪手的做法步骤1...

食材明细主料白萝卜（一个）辅料大蒜（适量）小米辣（适量）辣椒面（适量）盐（适量）糖（适量）味精（适量）陈醋（适量）生抽（适量）原味（口味）未知（难度）爽口脆皮白萝卜的做法步骤1、白萝卜切皮，加盐去苦辣味。出水洗干净。2、蒜切粒，小米辣切圈，干辣椒剁碎！！倒...

“今天下午不[工作],想起了做几道菜给爸爸吃.”食材明细主料盒豆腐（一盒）辅料淀粉（适量）面粉（适量）鸡蛋（一个）大蒜末（适量）配料干辣椒（适量）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常版的脆皮豆腐的做法步骤1、先把盒豆腐切好,顺便在...

“特点外脆里嫩，奶香四溢，令人欲罢不能。”食材明细主料鲜奶（250克）炼乳（2大匙）鹰粟粉（30克）糖（40克）辅料低筋粉（140克）鹰粟粉（25克）色拉油（30克）泡打粉（6克）食用油（2斤）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）脆皮奶的做法步骤1、鲜奶250克，炼...