爽口猪牛肉煮濑粉怎么做好吃又简单
很多人不知道濑粉是什么，其实呢，濑粉是是广东省很著名的地方传统小吃，主要是一种以用稻米打磨之后的粘米粉拌和热水后而制成的长粉条。作为广东人的我，很喜欢吃猪牛肉煮濑粉，煮熟的牛肉配上濑粉，爽口而不油腻，我周围很多朋友都很喜欢吃！
主料
濑粉 ：1500猪肉 ：150
牛肉 ：150
猪肠 ：250
猪肝 ：150
辅料
鸡粉 ：1勺盐 ：2勺
葱 ：1根
姜 ：20
油 ：3勺
酱油 ：2勺
料酒 ：1勺
腐乳 ：半个
具体步骤
1.准备好濑粉
2.把猪肉，猪肝切好切好，放姜盐腌制好
3.牛肉切片用姜和盐腌制
4.猪肠用姜和盐腌制好
5.热油炒濑粉，放入盐，酱油，腐乳，料酒调味
6.然后下适量的水煮15分钟
7.然后下入牛肉
8.腌制好的猪肠也放入煮
9.再放猪肉和猪肝煮熟
10.放入少许酱油
11.撒入切好的葱即可
12.已经做好的濑粉
1、肉要腌制好，煮的时候就有味道2、濑粉先炒入味，要彻底的煮熟
