香甜的甜玉米粒烧豆腐怎么做好吃又简单
香甜的甜玉米粒烧豆腐是以素菜为主，素菜不仅脂肪含量低，而且富含多种维生素，对于血脂较高的人群，爱美人士，以及减肥一族的你都是不错的选择呢。少加一点猪肉在植物油里，制作出的混合油炒菜更美味，这也是四川人的一种特色做法哟。
主料
豆腐 ：400玉米粒 ：100
辅料
洋葱 ：20姜 ：10
干辣椒 ：5
生抽 ：10
油、盐 ：10
豆瓣酱 ：15
大蒜 ：5
具体步骤
豆腐一块，洗净。
准备玉米粒、洋葱、姜、大蒜和干辣椒。
豆腐切成1.5厘米见方的小块。
准备适量的郫县豆瓣酱。
.热油锅，放入洋葱、姜和干辣椒。
加入郫县豆瓣酱，小火煸炒出香味。
.虽然加入豆腐，加入少半碗热水，大火烧。.待水分烧去一半，加入盐。
加入鸡精。和玉米粒。转中火炖豆腐
待汤汁基本烧干，加入少许的生抽。
.临出锅加入蒜泥。翻炒均匀，即可。
