美味的腌糖醋白萝卜怎么做好吃又简单
腌糖醋白萝卜作为一道夏天必备的美食，可谓人人皆爱，所需要的食材主要为白萝卜、白醋。白萝卜属于一种根茎植物，口感清脆，不仅可以生吃，同时制作成为美食也极其的美味，白醋，酸味十足搭配上白萝卜经过长时间的泡制，随着时间的流逝，两者不断发生反应，一道美味就此运应而生。
主料
白萝卜 ：适量白醋 ：适量
辅料
食盐 ：适量味精 ：适量
生抽 ：适量
白糖 ：适量
具体步骤
将白萝卜清洗净干净从中间一切两半，然后切1毫米的薄片，千万不能切断，在底部留1--2毫米的连接，切第10刀的时候切断，然后在中间一切两半。
将切好的萝卜块用少许盐腌制大约半小时。
杀出萝卜的大量水分，同时也去除萝卜的辛辣味
杀出萝卜的大量水分，同时也去除萝卜的辛辣味
将腌好的萝卜块挤去水分。
腌好的萝卜块放入调好的碗汁中浸泡入味。
炎炎夏日，吃一块酸酸甜甜的腌萝卜，就着粥吃或是配饭吃都不错哦。
