在重庆开火锅店需要多少钱

大家说起重庆，第一个想起的词是什么？当然是让人“巴适“火锅。火锅现在不光是重庆人的家常便饭，全国上下老老少少都是火锅的忠实粉丝，甚至火锅还吸引了一大批海外“唯粉”。这也是“重庆古城墙火锅”在全世界遍地开花的原因。越来越多的人喜欢吃火锅，火锅种类的多元化，这些都成为开火锅店能赚钱的因素。麻辣的，酸甜的，鲜美的底料。新鲜的蔬菜，肉类，多种多样的蘸料都让火锅文化越来越丰富，没什么事一顿火锅解决不了的，一顿不行就两顿。

一、在重庆开火锅店需要多少钱

火锅店的投入资金大概可以分为下面几点:租金费用,装修费用,设备采购费用,员工费用,加盟费用,宣传费用。 不同面积的火锅店投资的费用不同,几万到几十万都有，可以考察一下当地市场做个参考。

二、开火锅店需注意那些问题?

1、火锅店选址注意事项

一个店的主要客源在于周边，周边人群是你开店保本的基本要件。开店地址选择商业网点集中的地方、人口聚集处、交通便利的地方、具体位置、同行聚集地、特殊口岸。布局上也应当考虑以下思路：扩散性、聚集性、竞争性、多行业协调性。开火锅店选址

2、火锅店装修注意事项

火锅店装修主要从两方面进行考虑，一是火锅店的装修风格一定要符合当地的讲究，为消费者营造出一种轻松愉快就餐的氛围，二是火锅店装修一定要考虑到消费者的方便性，比如：吃火锅消费者餐桌要尽量离拿火锅食材地方较近，方便。卫生间也要有明确的标志牌指示。至于具体装修问题就只需落实就行了。

3、火锅店要具有特色

面对火锅市场上的品牌众多，要想做得更好，就必须找到自身的特色。火锅店的特色不仅体现在服务上，火锅锅底本身也大有文章可做，比如可以推出一些新奇的吃法或者是新的口味等。火锅加盟店的服务质量，以及饮食环境等也对店铺形成特色有重要影响。

4、火锅店员工技能培训

对于第一次从事餐饮行业，开火锅店招聘新员工是重中之重的问题，之所以这么说，也是有原因的。开一家火锅店的成本40-50%的费用用于人工成本，拥有一个高效率的团队，火锅店生意没有做不好的。刚招聘好的员工，首要工作就是进行技能培训。

5、宣传

开火锅店是否能够成功，关键还是得看如何推广宣传，前面讲到的开一家火锅店的注意事项，主要是如何修炼内功，只有自身强大，才能在市场中屹立不倒。那做火锅店推广宣传就更好理解了，就是修炼好外功。主动出击，找到自己火锅店的目标顾客。

6、开火锅店注意事项之禁忌

民以食为天，食品安全重于泰山。这一点对于每个人来说都是非常明白的道理，可是有些不法商家一味追求利润，不仅伤害了消费者，也对自身造成重创。成都蓉城老妈火锅倡导绿色、健康的美食。把手食品安全第一关，绝不会在安全上出现问题。

7、开火锅店选择加盟火锅店品牌

火锅店品牌的知名度直接影响到火锅店加盟费用，越是知名的品牌加盟费用也越昂贵，提供的后期扶持帮助也越完善。火锅加盟店品牌知名度越高，对于加盟店来说可以大大节约品牌宣传的费用。加盟店只需要做好火锅店生意就可以了，专心做好一件事就好。

在重庆开火锅店需要多少钱呢？在重庆开火锅店还是非常有优势的，首先重庆的火锅店很多，所以开起来十分快，也很方便。还有就是重庆对火锅的需求量非常大，在重庆街头随处可见的就是火锅店，基本上是走三步就可以看到一家，但是在这种竞争特别大的情况下依然可以开一家店红火一家店，足以说明重庆人对火锅店热爱。在重庆开火锅店大概需要几万到十几万不等，租金费用，装修费用，设备采购费还有宣传广告费用等等支出。保证店铺的特色，火锅的口味还有服务等方面，生意自然红红火火。