美味的草莓奶酪凉糕怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟

草莓奶酪凉糕作为一道美味而又营养的美食，所需要的食材主要为牛奶、自制奶酪。牛奶富含丰富的钙等多种营养物质，长期食用有助于身体健康，自制奶酪采用新鲜牛奶发酵制作而成，口感爽滑，美味营养。搭配上牛奶味道更为鲜美，吃上一口，回味无穷。

主料

牛奶 ：180
自制奶酪 ：50

辅料

白糖 ：适量
吉利丁片 ：适量

具体步骤

牛奶，奶酪，吉利丁片准备好

吉利丁片掰成小块用温水泡软

锅里倒入牛奶，小火加热至温，放入吉利丁片，化开关火

加入奶酪和白糖搅拌均匀

倒入模具中放入冰箱冷藏1个小时可以食用，吃的时候拌入草莓果酱

烹饪技巧

1、冷藏后风味更佳。2、不喜欢太甜的可以不用加入白糖，只有浓郁的奶味。