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美味的甲鱼汤的做法怎么做好吃又简单

美味的甲鱼汤的做法怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟

甲鱼汤的做法是非常简单的,想要学习这款汤的做法的小伙伴们,可以跟着我们的步骤好好学习一下。学好之后,我们可以为我们的家人来制作,这也是一件非常令人满足的事情。吃货们,快来试一试这款菜肴,你们一定会喜欢的,不来你们一定会后悔的。

主料

甲鱼 :1只
鸡肉 :200

辅料

姜 :10
盐 :适量

具体步骤

1.将活甲鱼去头,宰杀放净血后用热水烫一遍剥去皮。

2.鸡剁块,洗净。用水焯一下,炖时比较快。捞出备用。

3.锅里放水烧开,添加料酒再放入甲鱼焯一下。

4.把焯过水的鸡和甲鱼一起洗净放入高压锅内,加入清水,姜块。

5.盖上盖子,调制15分钟,等锅子泄气后,打开锅盖,依口味加适量的盐调味。

6.装盘,喝汤吃肉,好赞…