准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟相对于其他的汤来说,我还是偏爱西红柿番茄黄甲鱼汤呢,这款汤的色泽挺好的呢,而且味道很清甜可口,西红柿完全入味了哦,这样的西红柿最好吃了呢,而且这里面的黄甲鱼在放进去煮之前还稍微的煎过的呢,所以吃起来,外面还是有点香脆的感觉,里面呢,鱼肉还是嫩嫩的哦。
主料
黄甲鱼 :
1条 西红柿 :
1个 辅料
料酒 :
2勺鸡精 :
1盐 :
1葱花 :
1匙又 :
2勺 具体步骤
1.西红柿切丁
2.黄甲鱼洗净
3.切两段
4.准备葱末姜片
5.油锅预热
6.加入黄甲鱼
7.加入料酒煎至六层熟出锅
8.锅油加入葱姜爆香
9.加入番茄丁
10.炒出番茄酱加入水
11.加入鱼料酒盐巴
12.煮开加入鸡精葱末