准备时间:
15分钟 烹饪时间:
30分钟主料
牛肉 :
50 板栗 :
6颗水发香菇 :
4个 胡萝卜 :
半根 红枣 :
9个 糯米 :
1两 黄米 :
1两 燕麦 :
1两 辅料
盐 :
2鸡精 :
1 具体步骤
糯米,黄米,燕麦与牛肉,板栗,红枣,香菇,胡萝卜。
将牛肉,板栗,香菇,胡萝卜分别切丁。
将牛肉丁放入锅中烧开,煮出血水,撇去浮沫。
将图2中切丁的材料倒入牛肉锅中,上盖煮15分钟。
待高压锅冷却后,开盖,将糯米,黄米,燕麦倒入锅内,上盖继续煮至高压锅上汽5分钟即可关火。
加盐鸡精调好咸淡即可。