美味的香辣虾配料怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

有一个周末的时候，朋友请客去他家吃饭，在他家就吃到了这一道香辣虾配料，真是在我的食谱里面排得上号的一道菜了，味道很好，简直是美味，所以回来的时候我就问了方法，自己在家没事的时候就会做给家人吃，家人们也都很喜欢，看到他们喜欢我很高兴。

主料

对虾 ： 500g
土豆 ：300
洋葱 ：300

辅料

油 ： 适量
生姜汁 ：适量
豆瓣酱 ：适量
青椒 ：适量
大蒜 ： 适量
蚝油 ：适量
白糖 ：适量
酱油 ：适量
红椒 ：适量

具体步骤

准备对虾。

剪去虾头顶部的虾枪，免得吃的时候扎嘴。

从背部用剪刀剪开，剔除虾线。

土豆削去外皮备用。

用刀切条备用。

洋葱两个洗净备用。

将洗净的洋葱切片备用。

准备调料备用。

将干红辣椒切段，大蒜拍扁备用。

炒锅放油烧热，下入土豆条炸熟。

将炸好的土豆条沥油捞出备用。

将整理干净的虾放入锅内过油。

炸好的虾沥油捞出备用。

炒锅留底油，下入青红花椒炸香。

放入大蒜和干红辣椒段翻炒。

放入豆瓣酱炒出红油。

加入切好的洋葱片，放入玖顺生姜汁、蚝油、酱油和白糖

洋葱炒出香味后，加入适量的水，煮一下汤汁。

下入炸好的大虾翻炒入味。

最后放入土豆条，加入鸡精调味，出锅即可食用。