![家庭版的土豆炖肉的做法怎么做好吃又简单]( "家庭版的土豆炖肉的做法怎么做好吃又简单")
准备时间:
15分钟 烹饪时间:
30分钟主料
五花肉 ：
500 土豆 ：
4个 辅料
，生抽 ：
适量，糖 ：
少许郫县豆瓣，， ：
适量 八角 ：
适量，盐 ：
适量，蒜
花椒，葱花 ：
各适量 具体步骤
五花肉洗净后，切成块备用
土豆洗净去皮，然后切成块待用
锅里倒入油，油热之后放入五花肉
把五花肉翻炒至图中的样子之后盛盘
把八角、花椒、豆瓣酱、蒜片倒入锅中炒香，再倒入五花肉
把土豆块倒入锅中，用铲子铲几下混匀
盖上锅盖，用大火焖一会儿
过一会儿有如图中的样子就可以改成小火慢慢炖
收汁之后，撒上葱花，盛盘出锅
