准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
鸡腿快 :
八根糖 :
一些 酱油 :
一些 辣椒 :
一些花椒水 :
一些 辅料
红烧料包 :
一个 大蒜 :
一些 红
萝卜 :
两根豆乾 :
一些 具体步骤
1. 先用热水滚烫一下鸡腿.把脏东西煮掉
2. 把炒菜锅热好後.放入一点油炒热.然後放一点糖一直搅拌.直到变成咖啡色
3. 放入鸡快不断翻炒.然後放入小料,如大蒜.辣椒.八角.一起炒.炒到鸡快有咖啡色
4. 到入花椒水.让鸡快吸花椒水.再翻炒.
5. 放入料理包.一起炒个十分钟.然後把料理包拿掉
6. 放入红萝卜.豆乾.一些酱油.一起翻炒
7. 闷煮四十分钟
8. 上菜
烹饪技巧
这次炖煮鸡快算是有一点成功.但花椒水的味道太重了.要少放一点