美味的青菠麻绳怎么做好吃又简单
美味的青菠麻绳听着这道菜的名字有没有觉得很新奇呢，有没有吃过呢。第一次吃到这道菜时，还是那天一个人走在大街上晃悠，被它的香味所吸引去一家餐馆，点了这道菜，等它上桌时，它的外表菜色很好看，很诱人，吃了一口之后，就一口气全都干掉了，好吃。
主料
菠菜 ：适量面粉 ：适量
土豆 ：适量
木耳 ：适量
平菇 ：适量
西红柿 ：适量
青椒 ：适量
豆芽 ：适量
辅料
火锅底料 ：适量盐 ：适量
蒜 ：适量
生抽 ：适量
具体步骤
1.菠菜去根洗净，用榨汁机榨成菠菜汁，放入盆中备用。
2.慢慢往菠菜汁里加面粉，轻轻搅拌，揉搓
3.尽量多放点面，揉的硬一点。搓麻绳的时候会更容易。
4.利用醒面的时间，来准备配菜，就不一一发照片了:西红柿切块，土豆去皮切丁，木耳泡发切块，菠菜洗净去根，平菇掰开。
5.锅中热油，放入火锅底料
6.放入蒜，土豆，西红柿翻炒
7.放入青椒段，木耳，平菇继续翻炒。
8.最后加入豆芽，水，盐，生抽，大火煮开，利用煮汤的时间去搓麻绳。
9.面醒好了，分成一小块一小块的，每小块揉一揉，用刀子切开。
10.每一个小面块搓成手指粗细的长绳。
11.每一条面绳先滚一圈面，然后用刀子切成小段段
