凉菜千千万,那么好吃的又有多少呢?芝麻酱菠菜这道菜品也算得上是凉菜中的一种了,可能大家很少见过这种做法,不过,不用担心,这并不是什么黑暗料理。菠菜富含多种营养,小孩子也可以多吃,加上芝麻酱的菠菜,香气四溢。
主料
菠菜 :
适量 芝麻酱 :
适量 辅料
盐 :
适量 红米椒 :
一棵 生抽 :
适量 详细步骤:
第一步
菠菜准备好
第二步
热水里过一遍
第三步
放凉
第四步
挤干水分
第五步
准备好食材
第六步
倒入芝麻酱和小米椒,不放小米椒也可以
第七步
搅拌均匀
第八步
倒入菠菜,搅拌均匀
第九步
最后装盘
烹饪技巧:
菠菜不用煮得太老